Назад к списку

Веганское мороженное из авокадо

Авокадо -1 шт. 

 Сок половины лайма 

Кокосовые сливки 1 ст.л с горкой 

Стевия – 2 пакетика

 Все смешать в блендере и поместить в контейнер в морозилку, перемешивать каждый полчаса. Время застывания приблизительно 4 часа. Мороженное напоминает сорбет с кислинкой, мне очень понравилось. Можно заменить стевию медом, а вот лайм заменять лимоном не рекомендую, он дает тот самый экзотический привкус.